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       中國質量新聞網消息  為加大春節期間食品安全監管力度，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節日，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國政府信息公開條例》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等有關規定，寶雞市食品藥品監督管理局對全市生產、經營環節的糧食制品、焙烤食品、調味品、食用油等7類食品進行了抽樣，共抽驗150批次。采樣區域涵蓋了全市除麟游縣外的所有縣區。

       一、檢驗焙烤食品9批，檢驗依據為《糕點、面包衛生標準》(GB 7099-2003)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）及產品明示標準和指標的要求，檢驗項目包括酸價、過氧化值、黃曲霉素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、鋁的殘留量、霉菌計數、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。檢驗結果全部合格。

       二、檢驗炒貨食品及堅果制品15批，檢驗依據為《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）、《堅果炒貨食品通則》（GB/T 22165-2008）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）及產品明示標準和指標要求，檢驗項目為酸價、過氧化值、二氧化硫殘留量、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、黃曲霉素B1、羥基價。檢驗結果全部合格。

       三、檢驗糧食及糧食制品52批，檢驗依據為《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《小麥粉饅頭》（GB/T 21118-2007）、《糧食衛生標準》（GB 2715-2005）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《衛生部等7部門關于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告（2011年第4號）》及產品明示標準和指標要求，檢驗項目包括水分、二氧化鈦、苯并（a）芘、黃曲霉毒素B1、六六六、滴滴涕、過氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氫鈉、鉛、鎘、總汞、總砷、鉻、鋁的殘留量、滑石粉。檢驗結果全部合格。

        四、檢驗肉及肉制品22批，檢驗依據為《鮮（凍）畜肉衛生標準》（GB 2707-2005）、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品衛生標準》（GB 2726-2005）、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部235號公告），檢驗項目為亞硝酸鹽、克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸菌群、鉛、砷、汞、鎘、恩諾沙星、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃唑酮代謝物、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺。檢驗結果全部合格。

       五、檢驗食用油20批，檢驗依據為《菜籽油》（GB 1536-2004）、《食用植物油衛生標準》（GB 2716-2005）及產品明示標準和指標要求，檢驗項目為酸值、過氧化值、溶劑殘留量、鉛、總砷、苯并[α]芘、黃曲霉毒素B1。檢驗結果全部合格。

       六、檢驗葡萄酒10批，檢驗依據為《葡萄酒》（GB 15037-2006）、《露酒》（GB/T 27588-2011）、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）及產品明示標準和指標要求，檢驗項目為酒精度、總糖、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、二氧化硫殘留量、胭脂紅、誘惑紅。檢驗結果全部合格。

       七、檢驗調味品22批，檢驗依據為《釀造食醋》（GB 18187-2000）、《配制食醋》（SB/T 10337-2012）及產品明示標準和指標要求，檢驗項目包括總酸、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素。檢驗結果全部合格。